大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
青娃娃菜和肥肠的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:58:02 133
娃娃菜口感鲜甜脆嫩，富含多种矿物质和膳食纤维，是一种营养健康的蔬菜。鲜嫩娃娃菜加上劲道弹性的粉丝用蒜香浓郁的调料蒸出来味道鲜美无比。
食材
- 娃娃菜 一棵
- 肥肠（卤熟） 150g
- 食盐 2g
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 大葱 适量
方法/步骤
无论是家庭聚餐还是宴请朋友，都是一道很赚面子的菜，即使您是厨房菜鸟，也可以把这道菜做的像模像样，而且色香味俱全，最重要的是做法健康，方便快捷！
娃娃菜洗净，切成条，下开水中焯一下，烫软倒出沥干水分，粉丝用开水泡开，娃娃菜和粉丝码入盘中。
大蒜剁碎，下油锅炒香，放生抽、盐、白糖，倒进码好的粉丝娃娃菜中，表面放剁椒。放锅内蒸八分钟，取出倒入蒸鱼豉油，倒香油，最后撒上葱花。
加入调料，娃娃菜倒入迅速翻炒，另起砂锅洋葱丝垫底加热，把炒好的娃娃菜倒入撒上葱段即可
这道干锅娃娃菜虽不华丽确很朴实，下饭是前提，红烧肉还是少吃，连那几片五花肉也可以省了，一样独具风格，那样做过，口味没啥差别，关键在料！
注意事项
- 以上就是小编带给大家的如何操作的关键所在，如果觉得本经验对你们有帮助，请给小编我进行一点小小的支持。大家也可以下面发表一下自己的看法。
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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