大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
菜花是我们常见的蔬菜,营养丰富。菜花炒里脊肉可以说非常好吃,是每个会做菜的朋友都应该会的菜系哦。下面根据我个人经验,将实际制作过程介绍给大家。
第一步,菜花掰成小块,放水里抄一下,八分熟即可,盛到碗里留着备炒。
第二步,里脊肉切成小段,葱花切一点留炝锅用。
第三步,锅里放入植物油加热。
第四步,油温上来后,放入葱花炒香。
第五步,放入里脊肉,大概翻炒2分钟,放入菜花进行翻炒,同时放入适量的酱油、精盐。
第六步,翻炒大概3分钟左右,放入一点鸡精就可以出锅了,一盘营养丰富的菜花炒里脊就做好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!
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2023-09-11 246 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 440 主食