大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
醉八仙,酸甜可口,略带酒香。醪糟是女人的佳品,常喝对女人很补。各种水果也是每天必备品。在妊娠期的妈妈们不妨试试看,很开胃也很可口~
苹果,橘子,梨,菠萝去皮切成丁,薏米加水浸泡半个钟头。
将泡好的薏米蒸熟,汤圆放入滚水中煮熟
切好的水果,葡萄干和醪糟汁,薏米一同倒入锅中煮沸后加入白糖用水淀粉勾芡即成。
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鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 443 主食