大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
独家私房菜~酥香花生猪肝
来源：互联网
2023-02-21 12:35:44 521
香辣猪肝是我家独有一道菜，在各种酒店里都没有见到过这道菜，也许就是那种很私房的菜了，里面加了花生碎，酥香可口，是我家家宴上常常现身的，也是最受欢迎的家传凉拌菜，拌一大盘，被一扫而光，从无例外。如今，吃起这道凉拌菜，有一种像家一样纯粹的味道。
工具/原料
- 熟猪肝 300g/
- 黄瓜 1根,葱 1段,五香花生米（去衣） 50g,自制油炸辣椒 适量,味极鲜酱油 适量,香醋 适量,香油 适量,鸡精 适量/
步骤/方法
熟猪肝切片放欠扯入大碗中；
自制油炸辣酱、味极鲜酱油、搁宙游香醋、麻油、鸡精调成料汁；
五香花生打碎；
黄瓜切丝、葱切丝；
把料汁、五香花生碎、黄瓜丝、葱丝到入碗中调匀即可醒帮。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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