大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
清早来份充满活力的早餐——火腿鸡蛋三明治
来源：互联网
2023-02-21 12:35:45 494
一天之计在于晨，早餐在我们家绝对是必不可少的一部分，而这个火腿鸡蛋三明治是家里小朋友最爱的早餐之一。在这个带着浓浓寒意的清晨，一杯热气腾腾的豆浆配上这个松软可口的三明治，既美味又营养，而我们也在这份充满活力的早餐中开始了崭新的一天，这个小日子是多么地惬意呀......
食材
- 高筋面粉 300克
- 鸡蛋（小个） 1个
- 清水 120克
- 奶粉 15克
- 黄油 30克
- 干酵母 1.5小勺
- 盐 3克
- 三明治火腿 适量
- 鸡蛋（三明治馅） 适量
- 色拉油 适量
方法/步骤
将主料中的面包材料（除了黄油）全部放进面包机的面包桶内，选择揉面程序；
观察面团的状态，面团成型且面团不粘手时加入黄油，重新启动面包机的发面程序，程序完成后将发酵好的面团取出，擀成片状；
取450克吐司模具一个，将擀成片状的面团从上往下卷起来，放入土司模，进行第二次发酵至九分满（放在温度40度左右，湿度85%的密封环境中）；
烤箱预热150度，中下层，上下火，35分钟，吐司烤好后待完全凉透后切片；
将火腿片和鸡蛋放入锅中煎至熟，备用；
取一片切好的吐司片，挤上少许沙拉酱，放上一个煎蛋，再挤上少许沙拉酱，放上一片火腿片，并继续挤上沙拉酱；
最后再将另一片切好的吐司片盖上，用刀切成两半，好吃的火腿鸡蛋三明治就做好了。
注意事项
沙拉酱根据个人口味添加。改成番茄酱应该也是不错的选择。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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