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2023-09-11 247 主食
饼是中国人最喜爱的食物之一,种类很多。如:枕头饼、煎饼果子、葱花饼、千层饼等。中国人把“饼”吃出了花样,又有许多独特又美味的烹饪方法。下面就向大家介绍一下稀面糊饼的家常做法。
先将葱和姜切末待用
准备适量面粉,加入葱末、姜末、调味料
向面粉中加入适量清水,并搅成稀糊状
开火,加入少许花生油
等油5成热时均匀倒入稀面糊
待一面煎好时,翻至另一面,直至饼熟
装盘盛出即成
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