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2023-09-11 250 主食
#过年#年夜饭——火腿肠炒荷兰豆的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:26:31 324
荷兰豆荚营养价值很高，有健脾养胃的功效。其中嫩豆荚炒着吃也是十分受欢迎的，吃起来起来十分清脆，今天向大家推荐一道用火腿肠炒的荷兰豆。
食材
- 荷兰豆 150克
- 火腿肠 1根
- 大蒜瓣 5瓣
- 油 2汤匙
- 盐 1.5茶匙
- 鸡精 少许
方法/步骤
准备好食材：
荷兰豆折好，掰断，洗净；
火腿肠切片；
蒜瓣洗净，拍开。
锅中倒油，中火加热至7分熟。
放入荷兰豆，翻炒片刻。
倒少许开水，放入盐，继续翻炒至荷兰豆断生。
放入蒜瓣，再翻炒片刻。
放入火腿肠，快速翻炒，并撒上少许鸡精，大火烧至汤汁沸腾。
收汁，装盘。
一道鲜脆的火腿肠炒荷兰豆就完成啦！
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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