大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
下酒菜香辣小龙虾
来源：互联网
2023-02-21 18:26:37 301
想吃小龙虾，但是懒得出门夜宵摊，呐，十三香、油焖、麻辣，小龙虾的做法，菜菜都给你准备好啦，够贴心吧
食材
- 小龙虾 500克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 八角 适量
- 桂皮 适量
- 香叶 适量
- 草果 适量
- 豆瓣酱 适量
方法/步骤
锅烧热，爆香葱姜蒜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，草果。
放入豆瓣酱炒香。
小龙虾入锅翻炒至均匀受热。
蒜子入锅。
加入白酒增香去腥。
7.再放入与小龙虾持平的开水，烧至汁浓即可盛出享用。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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