大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 247 主食
可口虾仁豆腐饼
来源：互联网
2023-02-21 18:30:19 113
虾仁豆腐饼色泽金黄，味道鲜香，口感嫩滑，尤其蘸上番茄沙司来吃，酸酸甜甜的，清爽不油腻，还十分醒胃！
食材
- 老豆腐 一块
- 红萝卜 适量
- 葱 适量
- 虾 适量
- 鸡蛋 适量
- 面粉 适量
- 淀粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
方法/步骤
将虾子清洗干净切成末，豆腐、红萝卜、从也一起切成末
将切成末的虾子、红萝卜、豆腐、葱放入碗中，倒入鸡蛋，散上盐巴
搅拌均匀后，倒入适量淀粉和面粉搅拌。
冷锅下油，将食物做成饼状放入锅中炸。
一面黄了以后，就可以翻一面
等熟了后，就可以起锅。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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