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2023-09-11 242 主食
五一大包：茴香馅肉包的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:30:50 334
西安饮食股份有限公司旗下品牌“五一大包”即将推出新品包子——茴香馅肉包，可能有些人吃过这种包子，但是大家可能都不知道如何制作茴香馅肉包，下面小编就给大家透漏讲解一下五一大包新品——茴香馅肉包的做法。
食材
- 发酵面团 适量
- 茴香 适量
- 肉馅 适量
- 鸡蛋 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 胡椒粉 适量
方法/步骤
肉馅加鸡蛋、酱油、料酒、胡椒粉搅打上劲。
茴香洗净切碎，加入油、盐与肉馅拌在一起。
发酵好的面团分成小剂，擀成面皮。
往面皮里面加入肉馅。
将加好馅料的包子皮包成包子。
入蒸锅，大火蒸十五分钟，关火后停五分钟出锅即可。
注意事项
- 切好的茴香先拌入油，可避免出水。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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