大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
仿版回锅牛肉的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:35:14 159
酱牛肉味道很咸，又有点干巴，所以和猪头肉一起做回锅，有了油的滋润，吃起来就是不一样。
食材
- 酱牛肉 适量
- 熟猪头肉 少量
- 青椒 1个
- 葱段 适量
- 植物油 适量
- 蒜酱 适量
方法/步骤
小葱切小段，备好蒜酱，青椒切片。
锅内放入少量植物油，加入猪头肉，小火煸炒出油，捞出备用。
原来的锅再加入少量植物油，放入葱段，煸香。
加入青椒和蒜酱，炒香。
加入猪头肉和酱牛肉，轻轻翻炒。
加入葱段，翻炒几下即可出锅。
注意事项
- 可以不用盐
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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