大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 231 主食
有很多小朋友喜欢吃饺子,饺子可以做早餐,点心,饺子花样多又营养,自己做的话就更加是干净卫生,跟小朋友一起动手做饺子,他们既锻炼了自己的动手能力,又能吃到自己做的美味,那我给大家介绍一下马蹄胡萝卜玉米韭菜猪肉饺是怎么做的,我家孩子特别喜欢吃这个饺子。
买来新鲜食材,玉米,肉,饺子皮,韭菜、胡萝卜
把胡萝卜、韭菜、肉、马蹄剁碎,玉米剥成粒,备用
把胡萝卜放进肉里搅拌均匀
依次把玉米、韭菜、马蹄加入,并分别搅拌均匀,再加入适量酱油、盐、油,搅拌均匀
把馅料包进饺子皮里,摆放在干净的盆里
下锅煮,煮的时候要一边煮一边轻轻搅拌,以防它们黏在一起,或者粘锅底国,或者蒸也可以,蒸10分钟左右就可以出锅了,蒸熟之后拿着吃小朋友最喜欢了。
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2023-09-11 231 主食
鸡爪脱骨技巧主要包括以下几个步骤: 1. 选材:选择色泽洁白、质地肥嫩的肉鸡鸡爪。避免使用色泽暗淡、质地干瘦的土鸡爪。同时,尽量选择大小一致的鸡爪,以便于脱骨操作。 2. 预处理:将鸡爪清洗干净,用小刀去掉鸡爪掌中的小块茧疤,并将鸡爪上的黄色衣膜褪去。然后将鸡爪放入内含 10% 啤酒的清水中浸泡约 6 小时,以去除土腥味。......
2023-09-10 430 主食