大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
家常黄瓜炒蛋的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:37:05 124
家常黄瓜炒蛋，不加过多的调味品，是最适合小孩子吃的。开火，锅里放入适量的油，等油热后倒入搅好的鸡蛋搅一下，再混入黄瓜炒，只需要加入盐、酱油、味精炒匀即可。
食材
- 黄瓜 1条
- 鸡蛋 2个
- 油 20g
- 盐 2g
- 酱油 5g
- 味精 2g
方法/步骤
把要用到的黄瓜去皮，切成片。
鸡蛋打到碗里打散。
开火，锅里放入适量油，烧热。
倒入鸡蛋，等鸡蛋成形。
把鸡蛋搅一下。
倒入切好的黄瓜。
加入2g盐。
加入适量的水，盖上锅盖煮一会儿。
加入5g酱油。
关火，加入味精炒匀即可。
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