大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
四季豆鸡蛋炒饭怎么做才好吃
来源：互联网
2023-02-21 18:47:25 176
炒饭我们一点都不陌生，似乎什么都可以拿来炒饭。炒饭简单又方便，饭菜一起炒。好吃又美味，关键还很省时间。今天来介绍一下四季豆鸡蛋炒饭怎么做。这个炒饭也是非常好吃的哦！
食材
- 四季豆 适量
- 剩饭 适量
- 鸡蛋 2个
- 蒜苗 2根
- 盐 少许
- 酱油 几滴
- 油 少许
方法/步骤
把四季豆处理干净，切成丁。把蒜苗去掉叶子的部分，然后洗干净切小段。
烧点热水，然后把四季豆放入煮熟。四季豆过一下水，煮熟。这样炒的时候就不会怕不熟。四季豆一定要煮熟才能吃哦！接着把煮熟的四季豆捞起来过冷水待用。
炒锅炒热，放油，打入2个鸡蛋。把鸡蛋煎熟，然后弄成小块，用小碗先装起来。
把蒜倒入炒锅，爆香，然后把四季豆放入翻炒。加入适量的盐，翻炒均匀。
准备好剩饭。这里用的是昨天晚上剩下的饭。把剩饭倒入锅里，翻炒均匀。加入几滴酱油继续翻炒，直到把饭炒散开。
最后，把鸡蛋倒入，继续翻炒，翻炒均匀即可。这时候美味的四季豆鸡蛋炒饭就做好了哦！
注意事项
- 炒饭的时候要用小火。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
相关文章
