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凉拌辣条苦瓜怎么做

来源:互联网 2023-02-21 18:51:47 160

苦瓜能解暑,是夏季绝佳的素菜选择。而辣条又是重口味者不可或缺的美食,二者一起烹调会有怎样的美味呢?凉拌辣条苦瓜怎么做才好吃呢,来来来,懒人必备菜肴学起。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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食材

  • 苦瓜 1个
  • 卫龙大面筋 1包
  • 胡萝卜 1/3个
  • 洋葱 1/5个
  • 盐 1勺
  • 香油 1勺
  • 生抽 1勺

方法/步骤

  • 1

    准备一包大面筋(我喜欢用卫龙的,主要比较干净,口味我也喜欢),切小段,备用。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 2

    将苦瓜洗净,把中间的馕刮去,切片,装盘。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 3

    将胡萝卜洗净,切丝,装盘备用。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 4

    把洋葱放冷水里泡一下再拿出来切丝,这样不会辣眼睛。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 5

    开火,烧水,等水开了,把胡萝卜、苦瓜、洋葱分别下锅,抄熟,捞起来,装盘,倒入大面筋,加盐、生抽拌匀,再装盘最后放一勺香油,开吃。AR3办公区 - 实用经验教程分享!

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  • 注意事项

    • 1,凉拌辣条苦瓜的时候,蔬菜下锅抄的时候可以放点盐一起抄,这样入味快。
    • 2,大面筋我觉得不怎么辣,口味重的话可以选择火药辣条或者加油泼辣子。

    以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考!AR3办公区 - 实用经验教程分享!


    标签: 美食凉拌苦瓜

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