大闸蟹是一种美味的海鲜,吃大闸蟹的方法有很多种,但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法: 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只,用刷子清洗蟹壳,去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水,放入姜片和黄酒,用来去腥味。......
2023-09-11 242 主食
尽管榴莲闻起来很多人觉得臭臭的,但是也挡不住它果肉的美味。榴莲的营养价值很高这也是大家喜欢它的原因。很多人不会挑榴莲,现在小编就来说一说,怎么挑榴莲的问题吧。
【没有打开的榴莲看榴莲表面的刺】
没有打开的榴莲,我们可以看榴莲的外表部分。一般刺多,而且很密集的榴莲是还没有成熟的。刺少的榴莲成熟度高,果肉鲜美些。
【没有打开的榴莲看榴莲表面的颜色】
没有打开的榴莲可以通过看榴莲表面的颜色来分辨成熟度。表面颜色是青色是还没有成熟的;表面颜色是土黄的,成熟度高。
【没有打开的榴莲可以用手按一下表皮】
如果手按的感觉很硬,就说明榴莲还没有成熟;手按的感觉太软表明榴莲快要烂了,也不要购买;只有手感适中还是可以选择的好榴莲。
【打开的榴莲可以用鼻子闻】
越臭的榴莲越成熟,味道越好吃。打开的榴莲我们可以问一下,如果味道很淡,说明榴莲没有成熟,不建议购买。买了也不好吃。
【打开的榴莲可以看颜色】
成熟榴莲的果肉是土黄色的。不成熟的果肉颜色很淡。
【打开的榴莲可以用手按一下】
如果果肉生硬,说明还没有成熟,不值得购买;如果果肉有弹性,说明成熟了,可以吃了;如果太软了,说明果肉快要烂了,不建议购买。
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