大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 209 主食
怎样制作美味的苦瓜滑蛋
来源：互联网
2023-02-21 18:55:09 495
怎样制作美味的苦瓜滑蛋
食材
- 苦瓜 4
- 鸡蛋 3
方法/步骤
苦瓜洗净，对半切开，挖去瓜瓤，切成薄片
锅中烧开水，加入苦瓜
焯烫30秒，取出沥干水份
.将鸡蛋打入
拌匀成蛋液（这就是炒蛋跟滑蛋的不同之处）
热锅冷油，下入蛋液
加入炒好的鸡蛋
翻炒均匀即可~
注意事项
- 注意火候
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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