大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 241 主食
怎样才能吃到健康美食
来源：互联网
2023-02-21 18:58:00 129
现在的垃圾食品愈来愈多，怎样才能吃到健康养生的美食那？
食材
- 大米 140g
- 皮蛋 2个
- 瘦肉 100g
- 香葱 1棵
- 盐 适量
- 姜 2片
方法/步骤
1.把大米淘洗干净后，放入容器中添入适量的水和一汤匙香油，浸泡30分钟左右。
2.把皮蛋和瘦肉切小丁，姜去皮切细丝，香葱切葱花。
3.在瘦肉中加入少许盐腌制20分钟。
4.锅中添适量水烧开后放入瘦肉煮三分钟，捞去浮沫。
5.再放入一半的皮蛋和姜丝，煮两分钟左右。把浸泡好的大米捞出放入高压锅胆内。再把煮好的皮蛋瘦肉连汤水倒入锅中。添入适量的清水。
注意事项
- 把握好火候
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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