大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 239 主食
如何煮葱烧海参
来源：互联网
2023-02-21 18:58:01 192
俗话说陆有人参，水有海参，中医认为，海参可以补肾、养血、营养和食疗价值都非常高。
食材
- 海参 3根
- 糖 8G
- 生抽 15G
- 水 40G
- 鸡粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 料酒 15G
- 蚝油 10G
- 葱白 4段
方法/步骤
食材：泡发好海参。如果不知如何泡发请查找（映雪儿88 如何泡发海参）
将海参切成小块备用。
京葱需要用到葱白部分，切成大段。
锅内热油，将葱白放入锅中，小火慢慢煸香葱油。
把葱煸到金黄色后取出。
将锅里的葱取出，锅里下：蚝油10G,生抽15G，糖8G，料酒15G，胡椒粉少许，鸡粉少许，水40G，煮开。
加入海参焖煮。
一直煮到快收汁。
然后下水淀粉勾成芡让汁变稠。装碟就好了。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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