大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
爆炒毛白菜的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:58:04 465
毛白菜是时令蔬菜之一，但是它的水分比较的重，所以在炒之前，需要先灼水
食材
- 毛白菜 适量
- 生姜 适量
- 大葱 适量
- 大蒜 适量
- 干辣椒 适量
方法/步骤
将毛白菜洗净并切段备用
将辅料切好备用
锅里放入适量的清水烧开，放入洗净的毛白菜
待毛白菜灼好后，捞出备用
锅里放入油少量的爆香生姜大葱干辣椒，并放入灼好水的毛白菜翻炒
翻炒均匀后放入食盐大蒜末翻炒均匀就可出锅，一份爆炒的毛白菜就做好啦！
注意事项
- 毛白菜一定要一颗一颗的洗净，不然会草再里面的
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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