大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
土豆清炖猪肉
来源：互联网
2023-02-21 18:58:08 269
大家平时都是土豆炖牛肉，今天和大家一起土豆炖猪肉
食材
- 猪肉 1斤
- 土豆 3个
方法/步骤
买好的猪肉、土豆切成小方块，肉锅中加水焯一下，焯好的肉用清水冲洗干净，淋干水分备用
锅中放油，油温7成热，放一些糖抄下糖筛（个人感觉还好看），再放入肉块翻炒，倒入一点料酒，葱姜蒜、一个小辣椒和大料，这时放入土豆，放些盐，继续翻炒，加入适量的水，先大火烧开，慢慢转入小火慢炖
炖上1个小时，就可以了
注意事项
- 土豆的量克根据自己需要
- 辣椒也是
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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