大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 197 主食
怎么做油焖大虾
来源：互联网
2023-02-21 19:09:59 238
油焖大虾是我家餐桌上经常会出现的一道菜，做起来并不是很复杂，而且每个人都很喜欢吃！不论是过节还是家中有朋友到访我都会做，鲜香甜咸很不错！所以介绍给大家……但是做这种大油的菜可能会在灶台附近弄上一些油污。有的家庭可能会定期做大扫除。但是我的习惯是每次随手清洁。最近可找到了一个好帮手——威猛先生的魔洁瓶，使用特别简便，一喷一擦马上就干净了。不需要多次洗刷，而且温和配方，不添加任何香料和色素，对于擦厨房的瓷砖和燃气灶等等台面上的轻油污实在是太好用了。
食材
- 虾 500克
- 油 克
- 姜丝 10克
- 料酒 3勺
- 葱 1根
- 白糖 2勺
- 水 50克
- 花椒油 1小勺
- 香葱 1根
方法/步骤
开始清洗你买的大虾，清洗洋葱和姜
洗大虾，切掉眼睛上的头和胡须，切掉腿、爪子和尾巴，取出虾线
把大虾洗净，用清水冲洗干净，然后放在盘子里备用
把洋葱和姜切成丝，把韭菜切碎备用
把一些植物油和1茶匙胡椒油放进锅里（如果没有，省略它）
油热了，先把大虾在锅里炒一下
将姜丝来回翻炒，然后倒入料酒、水、糖、盐，翻炒几下，放入约50毫升水，盖上锅盖煮一会
虾肉要煮透，汁浓、色红时，将洋葱丝来回翻炒，开火收汁
炸大虾很有光泽。上料时用筷子将葱姜丝取出
洒些韭菜，尽情享受吧！
如果你想每天保持厨房的清洁，你应该勤奋
我家有两个厨房，里面有一个神奇的干净瓶子！把它放在桌子上，用手拿起来，喷上然后擦干净，就可以完成清洁工作了。好事值得我们分享
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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