大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 250 主食
青椒胡萝卜豆干片的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:57:10 337
青椒、胡萝卜、豆干片一起做，味道很好
食材
- 青椒 2个
- 胡萝卜 30g
- 豆干 4片
- 大蒜 4片
方法/步骤
准备食材，将青椒、大蒜、胡萝卜、豆干分别洗净，切好，待用
热锅中倒油，将切好的胡萝卜片和大蒜末一起入锅，快速大火翻炒
再将青椒和豆干入锅，不停翻炒，混合均匀
加一点点水，大火持续，不要放调料，盖上锅盖焖一会儿
大约5分钟左右掀开锅盖，混合翻炒均匀，放一点生抽
再放一点盐，大火持续翻炒，收汁，即可出锅
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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