大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
开饭了---如何烧茄子
来源：互联网
2023-02-21 18:58:06 121
开饭了---如何烧茄子，一起来学习吧！
食材
- 茄子 2根
- 青椒 2根
- 葱 2根
- 姜 半块
- 蒜 2瓣
方法/步骤
青椒、葱、姜、蒜分别切段跟末，茄子（如果时间来得及可以用清水浸泡切好的茄子）切长条待用。
锅中放入油、蒜爆香，下入茄条。
茄子炸至熟透，依次往锅中倒入青椒段、盐、葱段进行翻炒。
炒熟之后倒入姜末。
取盘子出锅，效果见图。
注意事项
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以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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