大闸蟹是一种美味的海鲜，吃大闸蟹的方法有很多种，但是最常见的方法是清蒸。以下是清蒸大闸蟹的做法： 1. 准备新鲜的大闸蟹 3-4 只，用刷子清洗蟹壳，去掉杂质。 2. 在蒸锅中放入适量的水，放入姜片和黄酒，用来去腥味。......
2023-09-11 246 主食
糖桂花鸡翅的做法
来源：互联网
2023-02-21 18:58:06 494
糖桂花鸡翅的做法
食材
- 糖桂花 适量
- 鸡翅 适量
- 胡萝卜 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
方法/步骤
用干桂花，把花朵压平，用水冲洗一下，拿纸巾吸干，放入瓶子里面用蜂蜜或者砂糖腌制起来。
鸡翅切块，葱切段，胡萝卜去皮切片，姜去皮切片。
鸡翅放入油锅中炸一下，炸到鸡皮略焦黄。
有过爆香姜片葱白，将鸡翅倒入进去翻炒几下，放入小半碗水，生抽，老抽，盐，黄酒焖5分钟。
焖到锅中没有油，砖小火把葱白跳出来翻炒几下。
倒入弄好的桂花糖，小火翻炒收汁。
关火放入胡萝卜和葱段翻炒均匀，出锅装盘完成。
以上方法由办公区教程网编辑摘抄自百度经验可供大家参考！
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